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RÔTI DE PORC FILET 1kg

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RÔTI DE PORC FILET
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Rôti de Porc Filet "Le Capelin" : L’Élégance et la Tendreté par Maison Compozieux

Le rôti de porc filet "Le Capelin", proposé par Maison Compozieux, est un choix parfait pour des repas raffinés et conviviaux. Préparé à partir de la partie la plus tendre du porc, ce rôti offre une chair délicate et savoureuse. Il convient aussi bien aux cuissons au four qu’aux recettes mijotées, sublimant à chaque fois vos repas avec sa qualité exceptionnelle.


Les Atouts de notre Rôti de Porc Filet "Le Capelin"

  • Qualité premium : Élaboré à partir de porcs rigoureusement sélectionnés pour leur alimentation et leur élevage respectueux.
  • Filet de porc : Une pièce noble, reconnue pour sa tendreté et son goût subtil.
  • Prêt à cuisiner : Paré avec soin par nos bouchers, ce rôti est prêt à être sublimé par vos recettes préférées.
  • Polyvalence culinaire : Idéal pour des cuissons rapides, mijotées ou rôties.

Idées de Recettes pour le Rôti de Porc Filet

  1. Rôti de Porc Filet au Four :
    • Préparation : Enduisez le rôti d’un mélange de moutarde, d’herbes de Provence et d’un filet d’huile d’olive.
    • Cuisson : Enfournez à 180°C pendant 45 minutes à 1 heure en fonction du poids, en l’arrosant régulièrement avec son jus de cuisson.
  2. Rôti de Porc aux Pommes et au Miel :
    • Étapes : Saisissez le rôti dans une cocotte avec un peu de beurre. Ajoutez des quartiers de pommes, du miel et un filet de cidre. Laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce que la viande soit fondante.
  3. Rôti de Porc à l’Ail et au Romarin :
    • Piquez le rôti avec des gousses d’ail, ajoutez du romarin frais et enfournez avec des pommes de terre pour un plat complet.
  4. Rôti de Porc au Lait :
    • Déposez le rôti dans une cocotte, ajoutez du lait, des épices (noix de muscade, laurier) et laissez cuire à feu doux pour une viande tendre et une sauce onctueuse.

Accompagnements Idéaux pour le Rôti de Porc Filet

  • Classiques : Gratin dauphinois, purée de pommes de terre ou légumes vapeur.
  • Gourmands : Haricots verts sautés, poêlée de champignons ou carottes glacées.
  • Saveurs sucrées-salées : Compotée de pommes, patates douces rôties ou purée de panais.

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Chez Maison Compozieux, chaque rôti de porc filet "Le Capelin" est sélectionné et préparé avec soin pour garantir une qualité irréprochable. Commandez dès aujourd’hui et recevez une viande d’exception directement chez vous, prête à enchanter vos repas.


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