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Médaille d’or pour notre saucisse au foie gras

Médaille d’or pour notre saucisse au foie gras

Notre saucisse de porc au foie gras de canard frais et fumé a remporté la médaille d’or lors de la première édition du concours de la meilleure saucisse au foie gras, organisée par Les Petits Producteurs à l’occasion de leur 10ᵉ anniversaire.

Le concours s’est déroulé place Champollion, avec une dégustation le dimanche 21 décembre, devant un jury de 5 membres, après cuisson minute à la plancha. À l’issue des délibérations, notre saucisse s’est distinguée et a été récompensée par la plus haute distinction.

Une belle reconnaissance pour ce moment festif dédié aux producteurs et à la gourmandise.