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CUISSE DE POULET env. 1kg

Référence - 8104
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Env. 3/4 cuisses
Prix du kilo : 17.50€

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Cuisse de Poulet Label Rouge
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Cuisse de Poulet Label Rouge : Une Viande Savoureuse et Authentique par Maison Compozieux

Les cuisses de poulet Label Rouge, proposées par Maison Compozieux, sont une pièce incontournable pour les amateurs de volaille tendre et savoureuse. Provenant de poulets élevés en plein air selon les normes exigeantes du Label Rouge, elles allient qualité, goût authentique et polyvalence culinaire.


Les Atouts de nos Cuisses de Poulet Label Rouge

  • Qualité supérieure : Certifiées Label Rouge, elles proviennent de volailles élevées dans le respect des traditions.
  • Goût inégalé : Une chair tendre et juteuse, sublimée par une saveur naturelle et authentique.
  • Richesse culinaire : Parfaites pour des recettes rôties, mijotées ou grillées.
  • Respect de l’élevage durable : Une production respectueuse du bien-être animal et de l’environnement.

Comment Préparer les Cuisses de Poulet Label Rouge ?

  1. Rôties au Four :
    • Préparation : Assaisonnez les cuisses avec du sel, du poivre, de l’ail et des herbes aromatiques comme le thym ou le romarin.
    • Cuisson : Faites cuire à 200°C pendant 45 minutes à 1 heure en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.
  2. En Cocotte :
    • Astuce : Faites revenir les cuisses avec des oignons, ajoutez des légumes et un bouillon, puis laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure.
  3. Grillées au Barbecue ou à la Plancha :
    • Étapes : Faites mariner les cuisses dans un mélange d’épices, d’huile d’olive et de citron, puis grillez-les à feu moyen.
  4. À la Crème et Champignons :
    • Recette : Faites dorer les cuisses, ajoutez une sauce crémeuse aux champignons, et laissez mijoter doucement.

Accompagnements Idéaux pour les Cuisses de Poulet

  • Classiques : Purée maison, pommes de terre rôties ou frites.
  • Légumes de saison : Ratatouille, haricots verts ou légumes grillés.
  • Sauces gourmandes : Sauce moutarde, vin blanc ou barbecue pour un goût encore plus riche.

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Chez Maison Compozieux, chaque cuisse de poulet Label Rouge est soigneusement sélectionnée pour offrir une viande tendre et savoureuse. Commandez dès maintenant et recevez des cuisses de poulet de qualité exceptionnelle, parfaites pour vos repas du quotidien ou vos dîners festifs.


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