Viande de bœuf Limousine

Viande de bœuf
Limousine

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Viande de veau Limousin

Viande de veau
Limousin

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Viande d’agneau du Quercy

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du Quercy

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Viande de porc Le Capelin

Viande de porc
Le Capelin

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Viande de volailles du Périgord

Viande de volailles
du Périgord

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Découvrez l'expertise de notre boucherie familiale à Cahors
Découvrez l'expertise de notre boucherie familiale à Cahors

Découvrez l'expertise de notre boucherie familiale à Cahors

Notre boucherie à Cahors perpétue une tradition familiale depuis 1986. Maison Compozieux, reprise par le fils du fondateur en 2005, s'engage à offrir des viandes de qualité Label Rouge, issues d'un circuit court et provenant directement de producteurs passionnés. Une garantie d'exception pour nos clients à la recherche de saveurs authentiques.

De la viande de qualité en provenance directe du producteur

L'exigence de qualité de Maison Compozieux se retrouve dans sa sélection rigoureuse de viandes primées. Que ce soit le bœuf Limousin, le veau du Limousin, l'agneau du Quercy, le porc Le Capelin, ou encore les volailles du Périgord, chacune de nos pièces est choisie pour sa traçabilité impeccable et son goût inégalé. La promesse d'un repas savoureux commence ici, avec des produits directement issus des producteurs.

De la charcuterie artisanale pour les fins gourmets

À côté de ses viandes d'exception, la charcuterie de Maison Compozieux vous propose un voyage gustatif unique. Nos saucisses fraîches, saucisses sèches, salaisons, et autres spécialités artisanales sont préparées dans le respect des traditions, promettant ainsi des saveurs riches et authentiques. Découvrez le vrai goût de la charcuterie, élaborée avec passion et savoir-faire.

Située à Cahors, notre boucherie-charcuterie artisanale vous accueille du mardi au samedi. Vous avez aussi la possibilité passer commande dans notre boucherie en ligne, pour vous faire livrer chez vous nos produits d'exception ou offrir à un proche une carte cadeau valable sur nos viandes, charcuteries et produits d'épicerie fine en ligne. Nous vous informons que nos prix du site inclus les coûts de manutention et logistique. Ne manquez pas nos nouveautés du moment et n'hésitez pas à contacter votre boucher pour toute question.

Salon de l'Agriculture 2025

Ghislain est revenu du salon de l'agriculture avec une médaille d'or à la dégustation du bœuf.
Il a donc reçu sa médaille ainsi que la récompense pour la plus belle photo.

 

Paiement
100% sécurisé

 

Livraison offerte
dès 150€ d’achat

 

Des produits
labélisés et locaux

 

Des viandes
primées